用途:主要用于醫藥、口腔護理、巧克力、乳制品、果凍、果醬、糖果、面包、淀粉食品、飲料、啤酒及酒精飲料、口香糖、含片、潤喉糖、漱口水、牙膏、煙草、剃須膏、肥皂、濕紙巾等。可以配制不同香型的清涼產品來適合新的市場概念,為食品、日化、醫藥公司提供新品種的選擇機會。
制備方法 以薄荷醇和L-乳酸為原料,用環已烷帶水、經酯化、精制得到L-乳酸薄荷酯,并研究了反應時間、醇酸摩爾比、催化劑量對反應的影響,確定的優惠工藝條件為n(薄荷醇)n(L-乳酸)=1.21.0,催化劑為原料總重量2%,環己烷加熱回流帶水,反應6h,減壓蒸餾至120℃400 Pa.殘余物重結晶,得白色針狀結晶產品,收率80%以上,純度達到99%.
GB 28338-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸l-薄荷酯
L-乳酸薄荷酯(61597-98-6)價格:308元kg
常效清涼劑兩種產品如下
1,(堿性應用)--(-)-薄荷甘油縮酮(63187-91-7)
2,(酸性應用)--(-)-薄荷醇乳酸酯(59259-38-0)
本公司還供應熱感劑、香蘭基丁醚、香草醇丁醚、2-甲氧基-4-(丁氧甲基)酚、涼感劑、L-乳酸薄荷酯、ws-23(N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺)WS-3(薄荷酰胺)
L-乳酸薄荷酯