重慶葡萄糖
一、【產品簡介】
重慶葡萄糖是一種有機化合物,化學式為C6H12O6。外觀為白色結晶性顆粒或粉末,葡萄糖的甜味要比蔗糖稍微淡一點。葡萄糖是生物體主要供能物質,是活細胞的能量來源和新陳代謝的中間產物。因此葡萄糖在發(fā)酵工程、食品工業(yè)、化學工業(yè)著比較廣泛的應用。重慶名宏長期提供葡萄糖,如果您有需要,歡迎咨詢我公司相關人員。
二、【產品特點】
(1)能與酸發(fā)生酯化反應,因為分子中有多個羥基。
(2)葡萄糖在生物體內會發(fā)生氧化反應,放出熱量。
(3)葡萄糖在一定條件下可以分解成為水和二氧化碳。
三、【使用范圍】
(1)食品工業(yè)。
(2)發(fā)酵工業(yè)。微生物生長需要有合適的碳氮比,葡萄糖可以作為微生物的碳源,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主要原料。例如抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需使用大量的葡萄糖,也可以用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。
(3)用在印染制革工業(yè)中作還原劑、在制鏡工業(yè)、熱水瓶膽鍍銀及玻璃纖維鍍銀等化學鍍銀工業(yè)也經常用葡萄糖來作還原劑。
四、【包裝運輸】
本品規(guī)格為25kg/袋,也可根據客戶要求進行調整。常規(guī)物流運輸。
五、【注意事項】
在干燥條件下,葡萄糖具有很好的穩(wěn)定性,水溶液可經過高壓進行滅菌。如果太熱會導致溶液PH值下降和焦糖化。散裝成品應該在干燥、低溫、密閉的容器中進行貯藏。
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