D-果糖 
中文名稱 D-果糖  
中文同義詞 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖  
英文名稱 D-FRUCTOSE  
CAS號 57-48-7 
EINECS號 200-333-3  
分子式 C6H12O6 
分子量 180.16 
性狀：白色結晶粉末狀
密度 1.694g/cm3 
熔點 119-122℃ (dec.) 
沸點 440.1℃ at 760 mmHg 
閃點 220℃ 
蒸氣壓 1.36E-09mmHg at 25℃ 
溶解性 3750 g/L (20℃) 
產品用途 1. 生化和微生物研究用。硼酸的測定。
         2.果糖有直接供給熱能,補充體液及營養全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作藥物外,還用于糖果和飲料中。在含漱劑中用作甜味劑。
儲運條件 本品應密封于陰涼干燥處保存。